藤原農園のこだわり
土のこだわり 土を健康に保つため化学農薬（除草剤）や化学肥料は使いません。
また有用微生物(EM)で発酵させた 堆肥やボカシ肥を使用しています。
定期的に土壌診断を行ない施肥設計の見直しをします。
種のこだわり 無農薬、無化学肥料で育てられた種をできるだけ使用しています。
自家採取も行なっています。
味のこだわり 自分が食べて美味しくない野菜は出荷しません。
旬のこだわり 旬の美味しい野菜を作るため適期的作をする。
自然観察 自然の成り立ちを観察し、学びそれを生かした農業をする
資材のこだわり 堆肥（EMを活用している畜産農家から購入）、米ぬか、油かす、
貝化石、糖蜜、EM（１号、２号３号、セラミックス）、
クララ抽出液、除虫菊抽出液、天然塩、
その他有機JAS適合資材